商標登録コラム！「鯵の押寿し弁当」の商標登録と日本初の駅弁サンドウィッチ

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商標登録コラム！「鯵の押寿し弁当」の商標登録と日本初の駅弁サンドウィッチ

また、日本初の駅弁サンドイッチも販売されておられます。

上記のパッケージには、日本初の駅弁「サンドウィッチ」誕生秘話が以下のように記載されています。

大船軒創業者の富岡周蔵が明治政府の要人・黒田清隆から薦められ、自ら考案した「サンドウィッチ」は好評を博し大船の名物となりました。明治三十二年のことでした。